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1 朝一から閉店までφ ★ :2022/04/28(木) 19:17:35.64

2022/04/27 12:00

体内環境を、がん細胞が好む「酸性」に傾けないようにする

PRESIDENT Online
和田 洋巳
からすま和田クリニック院長、京都大学名誉教授、一般社団法人日本がんと炎症・代謝研究会代表理事

がんや生活習慣病を予防するにはどうすればいいのか。京都大学名誉教授の和田洋巳医師は「がん細胞は酸性の環境を好むため、体内環境を酸性に傾ける食品は控えたほうがよい。特に甘いチーズケーキなどの乳製品は最悪だ」という――。
※本稿は、和田洋巳『がん劇的寛解』(角川新書)の一部を再編集したものです。
https://president.jp/articles/-/56332





白米の代わりに玄米、パンは全粒粉パンを選ぶ

炭水化物は糖質と呼ばれるように、体内で糖(ブドウ糖)に変換された後、正常細胞のエネルギー源として使われます。ところが、がん細胞もまたブドウ糖をエネルギー源としており、正常細胞の約40倍にも上る数のブドウ糖輸送器を使って、とりわけ必要量を超えて変換されたブドウ糖を次々と取り込みます。

そこで、必要量を超える量の炭水化物を摂取しないこと、すなわち炭水化物の摂取量を控えめにすることが、まず重要になってきます。加えて、血糖値を急激に上昇させるような摂取の仕方をしない、という点にも留意が必要です。血糖値が急激に上昇している状態は、まさにブドウ糖が必要量を超えている状態そのものだからです。

したがって、炭水化物を摂取する場合は、体内で一気にブドウ糖に変化する白米、一般的な小麦粉を使用したパンや麺などをできるだけ避け、例えば白米の代わりに玄米、一般的な小麦粉を使用したパンの代わりに全粒粉パンを選ぶなど、グリセミックインデックス(食後血糖値の上昇度を示す指数)の低い食品を摂取するといいでしょう。





適量は「1食につきご飯茶碗に軽く1杯程度」

玄米には、中心部にある胚乳(白米部分にあたるデンプン質)のほか、その胚乳を包み込んでいる糠層(糊粉層、種皮、果皮)や胚芽が含まれています。同様に、全粒粉(小麦を丸ごと粉にしたもの)を使用した全粒粉パンには、胚乳(一般的な白い小麦粉に精製される部分)のほか、胚芽や表皮が含まれています。

炭水化物を玄米や全粒粉パンで摂取した場合は、米や小麦の胚乳部分だけを摂取した場合に比べて、体内における炭水化物から糖への変化は緩やかとなり、その結果、食後の血糖値の上昇も緩やかになるのです。しかも、玄米の糠層や胚芽には、ビタミン、ミネラル、タンパク質、食物繊維などの健康成分も豊富に含まれているのです。

ただし、玄米の影響指数(食品や飲料を100グラム摂取した場合の体内環境に与える酸負荷の程度。指数がプラスに傾けば傾くほど体内環境は酸性に傾き、マイナスに傾けば傾くほど体内環境はアルカリ性に傾く)はプラス12.5とされているため、玄米を摂取する場合は量を控えめ(1食につきご飯茶碗に軽く1杯程度)にするとともに、野菜や果物をより多く摂取してアルカリ化を図ることが大切になってきます。

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https://president.jp/articles/-/56332?page=2





24 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:21:45.14

>>1
デタラメw
こういう本書いて稼ごうとするジジイは地獄に墜ちろ


66 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:26:19.31

>>1
また医者(笑)の能書き講釈垂れかw
もうそう言うのいいってw
はいはい。そうですかボクお利口さんだね〜
偉い偉いってレベルだわ


69 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:26:48.81

>>1
オマエ! この手の危険なネタでスレ立てすんな! +板がカオスになるぞ? *なのか?


2 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:18:07.83

ワク?


45 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:23:38.45

>>2
はい、答えはmRNAです


5 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:19:08.33

体内のpHってそんな簡単に変わるのかよ


13 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:20:14.77

>>5
簡単には変わらんよ


15 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:20:19.22

>>5
あの美味しんぼでも否定してたぞ


7 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:19:35.11

早かれ遅かれみんないつかは*んだから好きな物食え!


33 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:22:14.47

>>7>>21
そういう言い訳はもう効かない


8 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:19:37.19

体内環境が酸性だとかアルカリ性だとか言われると
それだけで胡散臭くなるのは何なのだろうか


57 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:25:41.16

>>8
食べ物で酸性になったりアルカリ性になったりしないから


12 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:20:08.86

岸田政権に「牛乳飲んで」と言われても飲みまくったやつは嵌められたんだよ


17 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:20:56.21

>>12
反牛の陰謀論


19 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:21:06.65

似非科学😡


25 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:21:45.79

>>19
牛アノンみたいなもん


26 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:21:45.95

いいから癌の特効薬作れよ


60 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:25:57.03

>>26
全身病だから特効薬は無い


28 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:22:00.48

単に中強度以上の運動不足だね
週2以上はトレーニンがしなよ
でも奴隷は朝から晩まで奴隷してストレスで暴飲暴食だから無早死だね何れにせよ


72 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:27:10.75

>>28
少し前に記事になってた週30分以上の運動はリスクありって記事はどうなったんだ?


40 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:23:16.23

日本人の死因一位がガンだから白米が原因ってハッキリ分かんだね


47 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:23:49.38

>>40
水とか空気じゃないのか?


48 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:23:57.64

糖系ダメって言ったら全部ダメやん
海藻ぐらいか


53 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:24:57.47

>>48
角砂糖は10個も食えないがご飯なら一膳余裕
これが罠


67 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:26:22.08

>>53
ある日突然事故*ることもあるから好きなもの食っとけ
https://pomf2.lain.la/f/ewvms7ni.mp4


65 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:26:13.98

>>48 血糖値が上昇すると血管が傷つくらしい。のできほんタンパク質で接種して体内で糖に分解させる方法がよいらしい。ダイズが勧められる所以。


52 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:24:51.37

暴飲暴食で不健康な生活しまくって
平均寿命60歳ぐらいになれば
がん死亡率を減らせると思う


85 ニューノーマルの名無しさん :2022/04/28(木) 19:28:39.51

>>52
60まで糖尿病で足切断したり大腸がんで人工肛門生活になったら悲惨だけどな