北川 景子(きたがわ けいこ、1986年8月22日 - )は、日本の女優。兵庫県神戸市出身。スターダストプロモーション所属。明治大学商学部卒業。夫はBREAKERZのボーカルで歌手、タレントのDAIGO。 高校在学中に地元神戸でモデル事務所にスカウトされ、2003年に「ミスSEVENTEEN」でモ
62キロバイト (8,184 語) - 2022年6月26日 (日) 00:04
★唯一無二
カレーに生卵入れるんですね。
やった事ないけど、カレーの独特の辛さが無くなるから、やらないと思うけど、好みは人それぞれだからね。

1 冬月記者 ★ :2022/06/26(日) 08:40:36.65
https://smart-flash.jp/entame/187959
2022.06.25 20:00

北川景子が、6月24日放送の『スッキリ』(日本テレビ系)でカレーへのこだわりを語った。

北川は、元プロ野球選手・イチローの本に「大事なことがあるときの朝にカレーを食べるといい」と書かれていたのを読んで、「そこから、大事な日の朝はカレーです」とコメント。

カレーには、マッシュルームを入れるほか「生卵が欠かせない」という。

卵について「全部、割り入れちゃいます。白身もマイルドになっていい。最初は入れないで普通に食べて、半分ぐらいになったときに入れる。ちょっと味を変えたくて」と生卵で “味変” するという。

生卵を入れたカレーを味わった北川は、「ごはんがまろやかになる。食べやすい。おいしい」と笑顔だった。

北川がカレーに生卵を入れるという話に、SNSでは大きな反響が寄せられた。

《カレーに生卵なのって関西に多いのかぁー 知らんかったぁ~ 子供の頃はよく入れてたなぁ~》
《みんなじゃないけど、関西人って、カレーに生卵入れるよね うちの、大阪の親戚も入れてた》
《北川景子さんも!生卵カレーするって!! ほらぁ!!! 今まで1人以外には否定され続けてたけどほらぁぁぁぁぁ!》
《カレーの生卵トッピング 子どもの頃やってました。 辛口カレーが甘口になって美味しかった記憶あります》
《カレーに生卵はカレーじゃなくなるから嫌だな》

「関西では、大阪・難波にあるカレーライスの名店『自由軒』が、生卵を入れたカレーでおなじみです。何度もドラマ化されている作家・織田作之助の小説『夫婦善哉』に同店のカレーが出てくることでも知られます。

2018年9月13日放送の『秘密のケンミンSHOW』(日本テレビ系)では、久本雅美さんが、『カレーに生卵を入れるのは、私らは普通』とコメント。ケンドーコバヤシさんも『僕らは普通なんですけど、(関西以外では)驚きなんですかね』と意外そうでした。

兵庫県出身ののんさんも、2020年11月21日放送の『のんのにっぽんのごはん』(文化放送)で『カレーに生卵は好きです』と答えていました」(芸能ライター)

「カレーに生卵」は関西ではポピュラーなのだ。

前スレ
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72 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:10:00.32
>>1
こればっかりはさ【好み】だからさ。。。好きなようにアレンジして
食ったらいいんじゃねえの?

汚く食わなければいいと思ってる。食べれる量だけ盛って、皿に残さず食べる。
それがベスト。ちなみに俺は卵なんか入れたことは無いし今後も入れて食おうとは
思わないけどね( ^ω^)・・・

85 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:13:45.06
>>72
黄身だけならともかく全卵となると綺麗に食べるのはなかなか難しいのでは
白身ほぐすために多少なりとも混ぜないといけないし

2 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 08:41:20.65
研ナオコ「なまたまご」

74 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:11:34.66
>>2
赤マムシ

3 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 08:42:20.72
目玉焼きならいいが生卵は無いな

9 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 08:45:17.57
>>3
カレーに目玉焼き?マジで?初めて聞いたどこの地方の食べ方?

71 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:09:55.48
>>3
それ
目玉焼きは白身も黄身もカレーをぶち壊す程ではないけど
生卵は一度黄身を崩したらもうカレー自体の味を変えてしまうからなあ

5 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 08:43:23.15
カレーじゃなくなるってのがよくわからんが
カレーにいれたらなんでもカレー味にしてしまうのがカレーの凄いところなのに

39 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:02:14.33
>>5
カレー苦手なのでインドでそれで苦労した
中華料理屋に逃げてもカレー味の拉麺やカレー味の炒飯が出てきた

6 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 08:43:33.36
じゃあこっちで


(出典 Youtube)


94 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:16:54.21
>>6

8 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 08:44:31.66
大阪生卵カレーが食べたいなら、都内だと
インデアンカレーが丸の内
マドラスが赤坂
上等カレーが秋葉原
にある

偽自由軒のせんば自由軒が昔、新橋にあったな

89 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:14:43.85
>>8
自宅で

30 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 08:55:50.07
まろやかにしたいけど生卵だと水分が増えて緩くなる
なので私は納豆を入れる
騙されたと思ってやって見てほしい

32 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 08:58:08.94
>>30
半熟か温泉の卵かなあ
硬めの温泉卵くらいがいいかも

37 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:01:20.63
オシャレに味変とか言ってるバカいるけど
ようは美味くないから味変えて流し込むってことだよな
美味しかったらわざわざ途中で味変えないw

47 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:04:51.33
>>37
ひつまぶしが泣くわ。

42 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:02:36.92
関東人だけど入れるが

44 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:03:58.60
>>42
お前の祖先チョンだなwww

50 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:05:09.07
>>62
電子レンジで偽温泉卵を作って載せる

54 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:05:54.53
韓国人もなんでもごちゃ混ぜにして食うよね
昔巨人にいた韓国人選手がカツ丼もごちゃ混ぜにして食うと聞いて引いたわ

62 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:08:03.02
>>54
大阪民国たる所以。
クソ食いチョンの汚ねえ食文化が蔓延ってる。
いや、文化ではないか。

63 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:08:03.16
カレーには何か混ぜるんじゃない!
カレーに何を添えるか、だ!
福神漬けないのは許せん

77 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:12:14.48
>>63
福神漬け好きすぎて食べる時ルーに混ぜて食うんだわ、ごめんなさい

83 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:13:12.19
>>63
らっきょ。
トッピングならアーモンドの削り、レーズンが意外に合う

66 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:08:55.31
温玉とか黄身だけなら全然ありだと思うが生の白身は不味いでしょ
白身って混ざらないし独特の臭みあるからなぁ

79 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:12:42.73
>>66
安い卵食ってるな

76 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:12:05.18
卵かけご飯とかやってる*は批判すんなよ

91 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:14:58.43
>>76
卵かけご飯って黄身と白身混ざった状態でご飯にかけたりするけど、カレー半分食った後に卵を割り入れるって白身の部分あんま混ぜずに食うの?って思っちゃう

80 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:12:53.05
そんなもん好きにすればいいだろ
何が賛否両論だ阿保らしい

90 名無しさん@恐縮です :2022/06/26(日) 09:14:48.81
>>80
お国に帰りなさい